Ticket mensa notturno: spetta dopo le 6 ore di lavoro

Un infermiere del settore pubblico si era visto negare i buoni pasto per i turni di notte. La Corte di Cassazione ha ribaltato la decisione, stabilendo che il diritto al ticket mensa notturno sorge ogni qualvolta il turno di lavoro supera le sei ore, garantendo così il diritto a una pausa, indipendentemente da accordi locali che possano prevedere diversamente per periodi specifici.

A cura di Carmine Paul Alexander TEDESCO - Avvocato

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Pubblicato il 17 dicembre 2025 in Diritto del Lavoro, Giurisprudenza Civile

Ticket Mensa Notturno: La Cassazione Conferma il Diritto Dopo Sei Ore di Lavoro

Il diritto al buono pasto per chi lavora di notte è da tempo oggetto di dibattito. Una recente ordinanza della Corte di Cassazione ha fornito un chiarimento fondamentale, stabilendo che il ticket mensa notturno spetta a tutti i lavoratori il cui turno superi le sei ore, a prescindere da accordi sindacali locali che possano disporre diversamente. Analizziamo questa importante decisione.

I Fatti del Caso

Un infermiere professionale, dipendente di un’Azienda Sanitaria Locale, aveva richiesto il pagamento dei buoni pasto per i turni notturni svolti in un periodo compreso tra il 2001 e il 2008. La sua richiesta era stata respinta sia in primo grado che in appello. I giudici di merito avevano basato la loro decisione su un accordo sindacale locale che riconosceva il buono pasto per il turno di notte solo a partire dal 1° gennaio 2009, considerandolo una previsione innovativa e non applicabile retroattivamente.

Insoddisfatto della decisione, l’infermiere ha presentato ricorso alla Corte di Cassazione, sostenendo la violazione di diverse norme di legge e contrattuali e lamentando un’errata interpretazione della disciplina sul diritto alla mensa.

La Decisione della Corte di Cassazione

La Corte Suprema ha accolto il ricorso del lavoratore, cassando la sentenza della Corte d’Appello. Decidendo nel merito, ha accertato il diritto dell’infermiere a ricevere i buoni pasto per il periodo in questione, condannando l’Azienda Sanitaria al pagamento della somma richiesta, oltre a interessi e rivalutazione monetaria.

Le Motivazioni: Il Diritto al ticket mensa notturno è legato alla pausa

La Corte di Cassazione ha ribadito un principio consolidato nella sua giurisprudenza: l’attribuzione del buono pasto non è una mera concessione, ma un’agevolazione di carattere assistenziale strettamente legata all’organizzazione del lavoro. Il suo scopo è conciliare le esigenze del servizio con quelle quotidiane dei dipendenti, garantendo il loro benessere fisico quando l’orario di lavoro si protrae.

Il presupposto fondamentale per il diritto al buono pasto è l’effettuazione di un orario di lavoro giornaliero che superi le sei ore. Tale durata, infatti, dà diritto al lavoratore a una pausa non lavorata, finalizzata proprio alla consumazione del pasto. Secondo la Corte, questo collegamento tra durata del lavoro, pausa e buono pasto è un principio generale che non può essere derogato dalla contrattazione decentrata in senso peggiorativo per il lavoratore.

I giudici hanno quindi ritenuto che la Corte d’Appello avesse errato nell’interpretare l’accordo integrativo, disconnettendo il diritto alla mensa dalla fruizione dell’intervallo. Il diritto sorge automaticamente al superamento del limite orario, a prescindere dal fatto che il turno sia diurno, pomeridiano o notturno.

Le Conclusioni: Implicazioni Pratiche

Questa ordinanza rafforza la tutela dei lavoratori turnisti e stabilisce chiaramente che il diritto al buono pasto è un diritto soggettivo legato a un presupposto oggettivo: la durata della prestazione lavorativa. Le aziende, in particolare nel settore pubblico privatizzato, non possono negare il ticket mensa notturno sulla base di accordi locali che creino discriminazioni tra lavoratori impiegati in turni diversi, se tutti superano la soglia delle sei ore. La decisione sottolinea l’importanza del buono pasto come strumento per garantire il benessere psicofisico del lavoratore, un principio che prevale su eventuali interpretazioni restrittive della contrattazione collettiva.

Quando sorge il diritto al buono pasto per un lavoratore turnista?
Il diritto al buono pasto sorge quando l’orario di lavoro giornaliero supera le sei ore, poiché tale durata dà diritto a una pausa non lavorata finalizzata alla consumazione del pasto.

Un accordo sindacale locale può escludere il diritto al ticket mensa notturno per un certo periodo?
No, secondo la Corte di Cassazione, un accordo locale non può negare il diritto al buono pasto se sono soddisfatte le condizioni oggettive (superamento delle sei ore di lavoro), in quanto si tratta di un diritto connesso al benessere del lavoratore e al diritto alla pausa.

Il diritto al buono pasto è identico per il turno di giorno e per quello di notte?
Sì. La sentenza chiarisce che il diritto è legato esclusivamente alla durata della prestazione lavorativa (superiore a sei ore) e non alla sua collocazione nell’arco della giornata. Pertanto, spetta sia per i turni diurni che per il ticket mensa notturno.

Testo del provvedimento

Ordinanza di Cassazione Civile Sez. L Num. 24271 Anno 2024

Civile Ord. Sez. L Num. 24271 Anno 2024

Presidente: COGNOME NOME

Relatore: COGNOME NOME

Data pubblicazione: 10/09/2024

ORDINANZA

sul ricorso 27468-2022 proposto da:

NOME, domiciliato in ROMA, INDIRIZZO, presso la CANCELLERIA DELLA CORTE SUPREMA DI CASSAZIONE, rappresentato e difeso dall’avvocato NOME COGNOME;

– ricorrente –

contro

RAGIONE_SOCIALE, in persona del Direttore legale rappresentante pro tempore, domiciliata in ROMA, INDIRIZZO, presso la CANCELLERIA DELLA CORTE SUPREMA DI CASSAZIONE, rappresentata e difesa dall’avvocato NOME COGNOME;

– controricorrente –

avverso la sentenza n. 2059/2022 della CORTE D’APPELLO di NAPOLI, depositata il 19/05/2022 R.G.N. 1189/2021;

udita la relazione della causa svolta nella camera di consiglio del 05/07/2024 dal AVV_NOTAIO COGNOME.

RILEVATO

Oggetto

RETRIBUZIONE

PUBBLICO IMPIEGO

R.G.N. NUMERO_DOCUMENTO

COGNOME.

Rep.

Ud. 05/07/2024

–

che , con sentenza del 16 novembre 2022, la Corte d’Appello di Napoli confermava la decisione resa dal Tribunale di Santa Maria Capua Vetere e rigettava la domanda proposta da NOME COGNOME nei confronti dell’RAGIONE_SOCIALE, avente ad ogget to il riconoscimento del diritto dell’istante, dipendente turnista con mansioni di infermiere professionale ed inquadramento in categoria D, all’erogazione del ticket mensa percepito per il turno mattutino e pomeridiano ma non per il turno notturno per il periodo dal 2001 sino a tutto il 2008 e la condanna dell’RAGIONE_SOCIALE al pagamento al predetto titolo di euro 1445,50;
che la decisione della Corte territoriale discende dall’aver questa ritenuto essere il diritto al ticket mensa previsto dalla contrattazione collettiva RAGIONE_SOCIALE in relazione alla particolare articolazione dell’orario in essere presso ciascuna struttura sanitaria, legittimandosi così la sua regolamentazione in sede decentrata, nella specie definita in termini tali per cui il beneficio qui rivendicato risultava escluso per il periodo 2001/2008, per essere stato espressamente riconosciuto il carattere innovativo della previsione che riconosceva il ticket mensa anche al personale impiegato nel turno notturno a far data dall’1.1.2009; che per la cassazione di tale decisione ricorre NOME COGNOME, affidando l’impugnazione a d un unico motivo, cui resiste, con controricorso, la RAGIONE_SOCIALE;
CONSIDERATO

che, con l’unico motivo, il ricorrente, nel denunciare la violazione e falsa applicazione degli artt. 31, d.P.R. n. 348/1983, 33 d.P.R. n. 270/1987, 1362 c.c., 29, CCNL comparto Sanità 20.9.2001 (integrativo del CCNL 7.4.1999) dei verbali delle riunioni sindacali del 13.12.1996 e del 16.12.2008 nonché sulla particolare articolazione dell’orario di lavoro, lamenta a carico della Corte territoriale l’erronea

–

interpretazione dell’invocata disciplina contrattuale, da doversi leggere nel senso del correlarsi del diritto al ticket mensa alla quantità complessiva di prestazione oraria resa e così al diritto ad un intervallo non lavorato una volta superato il limite delle sei ore, in coerenza con quanto previsto dall’art. 8, d.lgs. n. 66/2003;

che il motivo risulta meritevole di accoglimento alla stregua dell’orientamento invalso nella giurisprudenza di questa Corte (cfr., da ultimo, Cass. n. 22478 dell’8.8.2024, Cass. n. 32113 del 19.10.2022 e Cass. n. 5547 dell’1.3.2021) secondo cui ‘ in tema di pubblico impiego privatizzato l’attribuzione del buono pasto, in quanto agevolazione di carattere assistenziale che, nell’ambito dell’organizzazione dell’ambiente di lavoro, e diretta conciliare le esigenze del servizio con le esigenze quotidiane dei dipendenti, al fine di garantirne il benessere fisico necessario per proseguire l’attività lavorativa quando l’orario giornaliero corrisponda a quello contrattualmente previsto per la fruizione del beneficio, è condizionata all’effettuazione di una pausa pranzo che, a sua volta, presuppone, come regola generale, solo che il lavoratore osservando un orario di lavoro giornaliero di almeno sei ore, abbia diritto ad un intervallo non lavorato ‘ ; che, pertanto, deve ritenersi aver la Corte territoriale erroneamente interpretato la disposizione contrattuale di cui all’art. 29 del contratto integrativo del 20.9.2001 disconoscendo il collegamento del diritto alla mensa alla fruizione di un intervallo di lavoro, risultando tale collegamento operato anche in sede legislativa ove l’intervallo è previsto per la consumazione del pasto ed è collocato oltre il limite delle sei ore di lavoro;
che il ricorso va, dunque, accolto, la sentenza impugnata cassata e la causa, che non necessita di ulteriori accertamenti in fatto, decisa nel merito, sancendo il diritto di parte ricorrente

–

alla fruizione del ticket mensa per il periodo di cui è causa relativamente al turno notturno, come per gli altri turni lavorativi eccedenti le sei ore con conseguente condanna della RAGIONE_SOCIALE al pagamento in favore della stessa della somma di euro 1445,50 oltre la maggior somma tra interessi legali e rivalutazione monetaria e disponendo in ordine alle spese di lite come da dispositivo;

P.Q.M.

La Corte accoglie il ricorso, cassa la sentenza impugnata e decidendo nel merito, accerta il diritto di parte ricorrente alla fruizione del ticket mensa per il turno notturno come per gli altri turni lavorativi eccedenti le sei ore nel periodo considerato e condanna la RAGIONE_SOCIALE al pagamento in favore di parte ricorrente della somma di euro 1445,50 oltre la maggior somma tra interessi legali e rivalutazione monetaria. Compensa le spese dei gradi di merito e per il presente giudizio di legittimità condanna la RAGIONE_SOCIALE al pagamento di euro 200,00 per esborsi ed euro 700,00per compensi oltre spese generali al 15% ed altri accessori di legge, con distrazione a favore dell’AVV_NOTAIO dichiaratosi antistatario.
Così deciso in Roma, nella Camera di consiglio della Sezione Lavoro della Corte Suprema di Cassazione, il 5 luglio 2024.

La Presidente

(NOME COGNOME)

La selezione delle sentenze e la raccolta delle massime di giurisprudenza è a cura di Carmine Paul Alexander TEDESCO, Avvocato a Milano, Pesaro e Benevento.

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