Art. 223 Codice di Procedura Penale — Anno 2023

La Corte di Cassazione ha confermato la condanna per un reato legato alla sicurezza alimentare, dichiarando inammissibile il ricorso presentato da un operatore del settore agricolo. Il ricorrente contestava l'omesso avviso dell'inizio delle operazioni di analisi sui campioni di mele prelevati. La Suprema Corte ha stabilito che, trattandosi di beni non deteriorabili, l'obbligo di avviso preventivo non sussiste, essendo sufficiente la comunicazione della facoltà di richiedere la revisione delle analisi, regolarmente avvenuta nel caso di specie.

Un produttore vitivinicolo ha contestato una sanzione per aver prodotto mosto non conforme, sostenendo l'irregolarità del prelievo del campione. La Corte di Cassazione ha respinto il ricorso, stabilendo che le norme sul campionamento prodotti alimentari sono direttive di massima e non precetti assoluti. La validità del prelievo dipende dalla sua capacità di essere rappresentativo dell'intera partita, un requisito che può essere soddisfatto anche con modalità concordate in loco. Per i prodotti deperibili, inoltre, l'analisi è considerata irripetibile e non soggetta a revisione.