In matematica l’operazione aritmetica è un’operazione binaria riguardante soltanto i numeri e non le lettere (in tal caso, si tratta di un’operazione algebrica): partendo da almeno due numeri, detti «operandi», si ottiene un unico risultato (che è anch’esso un numero). Ogni operazione è identificata da un simbolo. Oltre all’operazione diretta, esiste l’operazione inversa che permette di risalire dal risultato ai numeri iniziali.