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Responsabilità Legale Rappresentante Alimenti

Norme più ricorrenti in questi provvedimenti

Provvedimenti

Pasticceria con blatte: il contratto di disinfestazione non salva
La Corte di Cassazione ha confermato la condanna della legale rappresentante di una pasticceria per aver detenuto alimenti in cattivo stato di conservazione, invasi da insetti. La Corte ha stabilito che la stipula di un contratto con una ditta di disinfestazione non è sufficiente a escludere la responsabilità penale. La responsabilità legale rappresentante alimenti permane, poiché su di lei grava un dovere di vigilanza e controllo sull'operato della ditta e dei dipendenti. La sentenza è stata però parzialmente annullata, con rinvio a un nuovo giudice, solo per valutare la possibile applicazione della non punibilità per 'particolare tenuità del fatto', che il precedente giudice non aveva considerato.
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